GRAINES DE SOJA 500g 1kg
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Glycine max, communément appelé soja en Amérique du Nord, est une espèce de légumineuse originaire d'Asie de l'Est, largement cultivée pour sa fève comestible qui a de nombreuses utilisations. Le tourteau de soja dégraissé est une source importante et bon marché de protéines pour l'alimentation animale et de nombreux repas emballés. Par exemple, les produits à base de soja, tels que les protéines végétales texturées (TVP), entrent dans la composition de nombreux substituts de viande et de produits laitiers.